Tin tức - Khuyến mãi
Giá Cá chuồn-mực ghim trứng – mực sữa Hôm Nay 10/6/2025
Contents
Giá Cá chuồn-mực ghim trứng – mực sữa Hôm Nay 10/6/2025
Giới thiệu Hải Sản Phan Thiết, Phú Quý, Bình Thuận (10/6)
Chủ đề: Cá Chuồn, Mực Ghim Trứng, Mực Sữa
Hải sản Phan Thiết, nổi tiếng với sự tươi ngon và đa dạng, hôm nay xin giới thiệu đến bạn một số loại hải sản đặc trưng:
- Cá Chuồn:
- Là loại cá mang hương vị độc đáo, thường được chế biến thành nhiều món ăn như nướng, chiên hoặc hấp.
- Thịt cá mềm, ngọt, rất hấp dẫn và bổ dưỡng.
- Mực Ghim Trứng:
- Mực ghim trứng có vị ngọt thanh, thường được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình và tiệc tùng.
- Có thể chế biến theo nhiều cách như xào, nướng hoặc làm gỏi.
- Mực Sữa:
- Được biết đến với kích thước nhỏ nhưng thịt lại rất ngọt và mềm.
- Thích hợp cho các món chiên giòn hoặc nướng.
Liên Hệ: 0367996390
Cách Chế Biến Cá Chuồn
1. Cá Chuồn Nướng Muối Ớt
Nguyên liệu:
- 1-2 con cá chuồn
- Muối, ớt bột, tỏi băm
- Dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch cá, để ráo nước.
- Trộn muối, ớt bột, tỏi băm và dầu ăn để làm gia vị.
- Ướp cá với hỗn hợp gia vị khoảng 30 phút.
- Nướng cá trên lửa than cho đến khi chín vàng đều, thỉnh thoảng lật để cá chín đều.
- Dùng kèm với chanh và rau sống.
Cách Chế Biến Mực Ghim Trứng
1. Mực Ghim Trứng Xào Thập Cẩm
Nguyên liệu:
- 300g mực ghim trứng
- 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông
- Tỏi băm, gia vị (muối, tiêu, nước mắm)
Cách làm:
- Rửa sạch mực, cắt khúc vừa ăn.
- Phi thơm tỏi, cho hành tây và ớt chuông vào xào.
- Thêm mực vào, xào nhanh tay trên lửa lớn.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, xào đến khi mực chín.
- Dùng nóng với cơm hoặc mì.
Cách Chế Biến Mực Sữa
1. Mực Sữa Chiên Giòn
Nguyên liệu:
- 300g mực sữa
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch mực, để ráo.
- Lăn mực qua bột chiên giòn.
- Cho dầu vào chảo, đun nóng và thả mực vào chiên vàng giòn.
- Vớt ra, để ráo dầu.
- Dùng kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt.
